Il nostro Truck Food Ittiturismo, ribattezzato “il Rifugio del Pescatore” nasce con l’idea di proporre i nostri prodotti trasformati al pubblico. Sono decenni che noi pescatori cuciniamo secondo tradizione e consumiamo con i nostri familiari e amici, adesso chiunque potrà assaggiare i nostri prodotti. Mangiare i nostri prodotti non è solo una garanzia di prodotti di qualità e a Km 0, ma e soddisfazione del palato e un modo per scoprire e assaporare le preziose tradizioni di un territorio ricco di fascino e di magia. Le proposte del nostro Truck Food variano in funzione della disponibilità dei prodotti del territorio e dell’avvicendarsi delle stagioni.